conoce el Kiwi
El kiwi se conocía originalmente como una fruta silvestre en China y después llegó a Nueva Zelanda donde se comenzó a producir el kiwi que conocemos hoy.
Su consumo habitual, como parte de una alimentación saludable puede proporcionar los siguientes beneficios:
Gracias a su contenido de vitamina C ayuda a fortalecer el sistema inmune .
Su contenido de antioxidantes puede ayudar a prevenir el riesgo de padecer algunos tipos de cáncer como el de intestino.
Por su contenido de fibra facilita la digestión.
Facilita la absorción del hierro en el organismo.
También ayuda a la coagulación de la sangre.
Algunassugerencias de consumo
Seleccione los kiwis que estén suaves y firmes al tacto y no tengan manchas o golpes.
Si aún no están maduros, manténgalos en un lugar fresco lejos del calor por unos días.
Si los kiwis ya están maduros, manténgalos en refrigeración para que se conserven por más tiempo
Antes de consumir el kiwi asegúrese de lavarlo muy bien.
Puede consumirlo solo, entero o en rebanadas, también en jugos o smoothies, o puede ser un ingrediente para ensaladas, cocteles o postres.